产品描述
市面上常见的污染食品的致病菌有埃希氏大肠菌、沙门氏菌、Campylobacter菌以及近来常提到的污染肉及肉制品的李斯特菌。为更有效地抑制致病菌和生产出符合卫生标准的食品,科研人员和食品工程师一直在努力进行有关的研究工作。现有的方法各有所长,有些情况下还会影响食品的质量、口感和风味。辐照技术作为一种成熟安全的技术,目前在**50多个国家实现了商业化应用。我们国家在上世纪80年代正式批辐照食品,目前已经批6大类食品允许进行辐照,包括谷物豆制品类、干果果脯类、熟畜禽肉类、冷冻包装畜禽肉类、香辛料类、新鲜水果蔬菜类。只要辐照处理过程符合国家规定,那么辐照食品对于人体健康不但没有影响,卫生安全性也得到了提高,消费者可以放心食用。且不会改变产品的口感、气味、营养成分等。
中广核戈瑞辐照科技有限公司主要是靠电子加速器产生的电子束射线破坏或者杀灭产品内部的微生物的DNA,抑制或者减弱微生物的繁殖能力,从而延长产品的腐烂时间,起到延长保质期的作用,此技术纯运用高压电流无添加任何化学物,属于物理防腐,更重要一点此防腐技术是在恒温下进行的,属于冷加工灭菌尤其适合一些不能采用高温高压添加化学物的食品灭菌,此技术的另一个防腐技术的特长是成品不用拆除外包装箱可以直接通过射线穿透产品内部,无死角均匀彻底灭菌各类微生物、致病菌、虫卵、幼虫等,非常便捷,尤其一些成品检测微生物**标都可以按照**标数据制定灭菌强度达到产品行业标准,这是非常利好企业和消费者的事,首先企业可以减少微生物**标带来的经济损失,其次可以消费都使用到安全绿色可靠的食品。
针对食品原料、成品 微生物细菌**标加工处理;如大肠杆菌、霉菌、菌落总数等,辐照工艺是一种电离技术,高速的电子束直接作用在产品上,是一种物理反应、化学反应、生物反应的综合作用,辐照灭菌,安全、便捷、环保、无污染、无添加、无残留的一种辐照灭菌加工工艺。不需要拆箱,直接射线杀菌。杀菌效果彻底。不改变产品的温度,常温下进行辐照灭菌。
中广核戈瑞科技有限公司位于深圳公明与东莞谢岗,交通发达便利,离港口近连接广州惠州潮州等地。两地离高速出口只有10分钟左右的路程,交通便利。
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